Hoito

Jääkasvien istuttaminen - miten se tehdään


Jos haluat istuttaa jään yrttiä, mutta et tiedä tarkalleen miten se tehdään, tämä on oikea paikka sinulle. Me kerromme sinulle, mitä kannattaa odottaa.

Jääyrtti näyttää erittäin hyvältä

Jääyrtti oli isoäidemme hyvin tunnettu. Varsinkin koska sen erittäin pitkä satoaika - riippuen ilmastovyöhykkeestä huhtikuusta syyskuuhun - takasi tuoreen ruokalistan kaikkina aikoina. Jääkaalin maku kuvataan lievästi suolaisesta hapanpunaiseksi, miellyttävän virkistäväksi, mutta myös samanlaiseksi kuin pinaatin maku. Siksi jään yrtin lehdet voidaan syödä paitsi salaattina myös vihanneskasvina.

Muuten, jääyrtti sai nimensä ilmestään. Koska sen lihaiset lehdet ovat ympärillä ja alapuolella optisesti samankaltaisia ​​kuin vesikiteet tipat (Suola talletukset) käytössä.

Jääkasvien istuttaminen - miten se tehdään

Viljely:

Jääpuikko on oikeasti monivuotinen (hiipivä kasvi), mutta leveysasteillamme sitä voidaan kasvattaa vain yhden vuoden. Sinun tulisi valita erityisen aurinkoinen sijainti tähän. Jääyrtti kasvaa erityisen hyvin, esim. kalliopuutarhoissa. (Linkki vinkki: Oikeat kasvit kivikkopuutarhaan)

»Vihje:

Jääpuikko ei siedä kylmää, minkä vuoksi sitä voidaan joskus levittää vain jääpysäkien jälkeen. Samanaikaisesti kylvää siemenet hienoksi suurelle etäisyydelle, paina ne kevyesti maaperään ja peitä ne jälleen minimaalisesti maaperällä.

Kylmemmillä alueilla voit myös kasvattaa siemeniä etukäteen kaktusmaassa ikkunalavalla. Jään pyhien jälkeen sinun on käytettävä pieniä kasveja suoraan ulkona.

Kun valitset sijaintia, sinun tulee myös varmistaa, että humus, mutta niin kuiva maaperän olosuhteet ovat vallitsevat. Muutoin jään yrtti on voimakkaasti hajoamisen vaara. Sinun tulisi myös sekoittaa puutarhan sängyn maaperä tarpeeksi hiekkaa.

Care:

Anna jäähajojen kasvaa, muodostuu pieniä, voimakkaita vaaleanpunaisia ​​kukkia. Ne puolestaan ​​sisältävät siemeniä, joiden avulla voit kylvää jää yrttiä tulevana vuonna - poista vain mustat siemenet tätä tarkoitusta varten ja pidä ne kuivina.

Etana on kaikkien salaattikasvien luonnollinen vihollinen - tämä pätee myös jään yrttiin. Voit torjua niitä tavanomaisella tavalla, esim. etananjyvällä, olutloukkuilla jne. (linkin kärki: estää etanat - 3 vinkkiä)

Sato:

Jääkaali tulee aina korjata mahdollisimman vähän ennen kulutusta, jotta se pysyy tuoreena. Yksinkertaisesti leikkaa lehdet terävällä veitsellä. Kasvi muodostaa uusia versoja tässä vaiheessa hyvin lyhyessä ajassa.

»Vihje:

Jääkaalilehdet tulee ehdottomasti valmistaa sitruunaviinietteellä ja sipuleilla salaattina. Se maistuu upealta! Voit käyttää yrttiä myös koristeena buffet-lautasille, päivällislevyille jne. Lyhytaikaisesti höyrytettynä voit myös valmistaa jääkaalia samalla tavalla kuin pinaattia.

Saatat myös olla kiinnostunut:

»Sieni yrtti - viljely ja hoito
»Kasvava maissisalaatti - vinkkejä kylvämisestä sadonkorjuuseen
»Curry yrtti: vinkkejä viljelystä sadonkorjuuseen