Ohjeet

Sieni yrtti - viljely ja hoito


Jos haluat syödä sieniä, kannattaa ehdottomasti istuttaa sieniyrttejä, koska sillä on hyvä sieni-aromi. Tässä on vinkkejä kasvattamiseen ja hoitoon.

Vielä melko tuntematon meille: sieni yrtti

Sieni yrtti on edelleen melko tuntematon meille

Valitettavasti aromaattinen sieni yrtti on puutarhoissamme edelleen melko tuntematon. Vaikka sen erittäin ravitsevilla lehdillä on erinomainen sieni-aromi, eivätkä ne ole vain mauste, vaan voidaan myös syödä raa'ina.

»Vihjeemme:

Anna sieni yrtin kypsennä hetkeksi kypsennyksen lopussa tai käytä yrttiä salaattien hienosäätöön.

Viljely

Osta sieni yrtti:

Tällä hetkellä voit ostaa sienilentokantaisia ​​pistokkaita tai kokonaisia ​​kasvitikkuja hyvin varustetuissa erikoisliikkeissä. Voit tietysti kuitenkin myös tilata kätevästi tämän yrttilaitoksen verkossa.

Sijainti ja maaperä:

Sieni yrtti, joka todella tulee Papua-Uudesta Guineasta, olisi kasvatettava humusrikkaalla, lievästi kostealla maaperällä. Sinun tulisi suosia sijaintia osittain varjossa, koska lehdet kasvavat vain maltillisesti, kun aurinko on liian voimakasta. Sama pätee tietenkin puhtaaseen varjopaikkaan.

»Vihje:

Voit sitten kertoa sieni yrtin jakamalla suurempia juurakoita.

Hoito

Talvinen sieni yrtti:

Sienikasvi rakastaa lämpöä, minkä vuoksi se alkaa kasvaa vasta, kun ulkolämpötila on noin 10 astetta. Toisaalta sen lehdet menettävät nopeasti pakkaslämpötilansa. Siksi sinun on suojattava sieni yrtti hyvin ulkona talvikuukausina. Tänä aikana voit sijoittaa kasvin myös pakkasettomaan, karkaistuun huoneeseen, jossa on myös vähän päivänvaloa.

Kaada sieni yrtti:

Sinun on aina pidettävä sieniyrttien juurialue kosteana. Mutta ole varovainen: sinun tulee ehdottomasti välttää vesitilanteista.

Lannoita sieni yrtti:

Syksyllä sinun on myös sisällytettävä tuorekomposti sieni yrtin ympärille. Voit antaa keväällä yrttikasveille myös vähän täydellistä lannoitetta.

Sato

Periaatteessa voit korjata sieni yrtin rapeita lehtiä ympäri vuoden. Mieluiten sinun kannattaa kuitenkin valita ampumavinkit, jotta kasvi voi kasvaa takaisin pensaikasta alhaalta.

»Vihje:

Väliin voit myös leikata yksittäisiä kasveja radikaalisti (noin 5 senttimetriä maanpinnasta).

Voit sitten syödä C-vitamiinirikkaita lehtiä, jotka maistuvat todella upeilta kuten sienet, vasta pestynä leipää, salaattia tai keitetyt pinaattina jne.


Video: Yrttien keräys ja kuivaus (Syyskuu 2021).