Ideoita ja inspiraatiota

Parsa-salaatti - kiinalainen sato


Kiinalainen sato: parsa-salaatti

Kun ihmiset puhuvat parsasalaatista, monet ihmiset ajattelevat ensin parsoista, jotka voidaan laittaa voihin, mutta jotka maistuvat myös salaatista.

Kiinalainen sato
Mutta emme tarkoita tarkalleen parsaa täällä. Koska on kasvi, jota todella kutsutaan parsasalaattiksi. Se on kiinalainen sato. Se ei näytä visuaalisesti toisin kuin vihreä salaatti, siinä on rehevän vihreät lehdet, jotka ovat erittäin vahvoja.

Lehdet maistuvat hieman katkeroilta
Lehdet maistuvat hieman katkerasta. Erityinen asia on varsi. Se kasvaa, kun salaatti on todella kypsä sadonkorjuuta varten. Täällä sinun pitäisi odottaa parsasalaattia, kunnes se todella alkaa ampua. Sitten varsi kasvaa kasvin keskellä, parsan tapaan. Ja juuri tämä varsi on aromaattisin parsa-salaatissa. Voit järjestää sen voissa sekä parsassa tai lisätä sen salaattiin. Jotain muuta, joka tulee pöydälle salaattien suhteen.

Punainen tähti ja kiinalainen kerho
Jos haluat voittaa tämän aromaattisen kasvin, voit ostaa siemeniä siemenkauppiaalta tai puutarhakeskuksesta. Suositut lajikkeet ovat Punainen tähti ja Kiinalainen klubi, Parsaalaatti, kuten muut salaattikasvit, istutetaan puutarhaan tai kasvihuoneeseen. Parsa-salaatti kasvaa mieluummin ravinteisilla, löysillä ja aurinkoisilla maaperäillä.


Video: Näin syntyy coleslaw. Valio reseptit (Lokakuu 2021).