Ideoita ja inspiraatiota

Istuta ja korjaa valkosipuli


Valkosipuli - hyödyllinen puutarhassa ja maukas keittiössä. Näin voit istuttaa ja korjata valkosipulia.

Valkosipulin istutus on helppoa -

Jotkut rakastavat häntä, toiset vihaavat häntä. Valkosipuli! Kaikki tietävät olevansa terveitä, mutta valkosipuli voi tehdä vielä enemmän. Toisaalta puutarhassa levinnyt se voi torjua sieni-itiöitä, jotka vaeltavat maassa ja voivat olla vaarallisia muille kasveille, ja toisaalta se on myös lääke myrkkyihin.

Mutta ensinnäkin valkosipulia (Allium sativum) ei tietenkään saa puuttua mistään hyvästä keittiöstä. Tieto siitä, että se tulee omasta puutarhastasi, tekee siitä vielä herkullisemman. Joten mikään menee pieleen istutettaessa, sinun tulisi tietää, että valkosipulilla on erityiset tarpeet.

Istuta valkosipulia - sinun pitäisi tietää se

Valkosipuli on helppohoitoinen purjokasvi ja sitä on suhteellisen helppo kasvattaa. Voit laittaa sen sänkyyn tai piirtää ruukuihin parvekkeelle tai ikkunalaudalle.

Oikea sijainti

Oikea sijainti on erittäin tärkeä kasvin kasvulle. Valkosipuli suosii sitä aurinkoinen, mutta voi ei liian märkä olla. Talvella ei ole mitään ongelmia kylmän kanssa. Jos haluat edelleen suojata sitä jäätymislämpötiloissa, voit peittää sängyn oljilla tai multaa.

Oikea aika

Ei väliä kun laitat valkosipulin maahan, ne ovat valmiita satoa samaan aikaan.

Valkosipulin erityinen asia on, että sillä on kaksi erilaista istutusaikaa. Voit kasvattaa sitä syksyllä, mutta myös keväällä. Syksy - syyskuusta lokakuuhun - on osoittautunut parhaaksi, koska täällä olevat kasvit ovat huomattavasti suurempia ja vahvempia. Valkosipulia voit kuitenkin istuttaa vain keväällä, mutta silloin on otettava huomioon se tosiseikka, että kasvit ovat pienempiä. Jos valitset kevään, sinun pitäisi alkaa kasvaa helmikuussa.

Oikea maa

Valkosipulin kehitys riippuu paitsi ajasta, myös kyseisestä maaperästä - valkosipuli pitää erityisen ravinteisesta ja löysästä maaperästä. Jos vedät valkosipulinsi ikkunalaudalle tai parvekkeelle ja vastaavasti ruukuihin, sinun tulee varmistaa, ettei vettä juota. Kasvi ei pidä siitä ollenkaan. Tämän välttämiseksi voit laittaa vähän soraa tai pieniä kiviä potin pohjaan, jotta vesi voi valua pois hyvin.

Vedä valkosipuli yhdestä neilikasta

Helpoin tapa kasvattaa valkosipulia itse on istuttaa jo valkosipulin kynsi maahan.

  1. Laita valkosipulinkynsi noin 3 cm syvälle valmistettuun maaperään. Huomio: Kärjen on oltava ylöspäin.
  2. Jätä vähintään 15 cm tilaa yksittäisten valkosipulin kasvien väliin.

Korju valkosipuli - näin se tehdään

Milloin voit korjata valkosipulia?

Valkosipulin suhteen on erilaisia ​​mielipiteitä sadonkorjuun ajankohdasta.

Jotkut sanovat, että voit kerätä yhden suuria tuoreita valkosipulinkynsiä vain yhden vuoden kuluttua. Mutta sinun pitäisi myös tietää, että korjattujen varpaiden koko riippuu myös suuresti alkavasta varpaasta.

Monet harrastajapuutarhurit jopa jättävät valkosipulin kahdeksi vuodeksi ennen sadonkorjuuta. Toisaalta mukulat ovat yhtä suuria kuin tunnet ne supermarketista, ja toisaalta maku on paljon voimakkaampi. Kahden vuoden seisonta ei ole valkosipulin ongelma, joten sinun ei tarvitse huolehtia kasveistasi edes talvella. Sitten valkosipuli tulisi korjata kahden vuoden kuluttua.

Kuinka sato

Kun olet löytänyt oikean ajan, valkosipulin korjuu ei ole enää rakettitiede.

Jos lehtivihreä on kuivunut, voit irrottaa maaperää valkosipulin ympärillä ja vedä sitten valkosipuli varovasti ulos vihreästä varasta. Siinä se on. Nyt voit käyttää sitä maistaa tai loihtia muita maukkaita asioita.

Tässä muutamia ideoita:
»Valkosipulivoi-resepti: nopea ja helppo valmistaa
»Valkosipulileivän leivonta ilman hiivaa - yksinkertainen resepti leivontaan
»Laita valkosipuli - 2 herkullista etikkaöljyreseptiä
»Savusta valkosipuli itse - 2 yksinkertaista vaihtoehtoa


Video: Valkosipulin istutus (Joulukuu 2021).